Pasteis de Bacalhau con formaggio di capra, ecco come prepararli
I pasteis de bacalhau sono i fritti più popolari del Portogallo. Si tratta di polpette di baccalà mescolate…
Viaggiando alla ricerca dei sapori nel mondo
Categoria: Ricette Europee
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Ricetta polpette Ikea: le Köttbullar svedesi
E se le famose polpette svedesi fossero in realtà turche? La tradizione vorrebbe infatti che le Köttbullar apparvero…
Pasteis de Belem – Il dolce tipico di Lisbona
Oggi andiamo a fare il pieno di dolcezza in Portogallo con i pasteis de Belem, più precisamente a…
Torta di carote – La Carrot Cake inglese
La Carrot cake è una torta inglese (o norvegese, o era forse svizzera?!) a base di carote, ricoperta…
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Haggis scozzese: il comfort food nazionale
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Shepherd’s Pie: la Torta del Pastore irlandese
La Torta del Pastore (Shepherd’s Pie) è un piatto tipico irlandese. Scavando sotto il morbido strato di patate,…