Tag: Piemonte

Cosa fare nel Novese: un fine settimana dedicato all’enogastronomia

Cosa fare nel Novese: un fine settimana dedicato all’enogastronomia

Due giorni all’insegna del buon cibo e delle eccellenze vinicole tra sabato 11 e domenica 12 maggio nel Novese. Saranno due gli eventi che si avvicenderanno tra Serravalle Scrivia e Gavi, rispettivamente Abaccabianca dedicato ai vini bianchi del Piemonte e Gavi: il Forte, il Borgo Continua a leggere

Letture da Gustare al Salone Internazionale del Libro di Torino

Letture da Gustare al Salone Internazionale del Libro di Torino

L’atteso Salone Internazionale del libro di Torino offre anche quest’anno un ricco programma di eventi e occasioni per immergersi nel mondo della letteratura italiana e straniera. Gli amanti del cibo avranno pane per i loro denti con la rassegna Letture da Gustare ideata e organizzata Continua a leggere

Le Quattro Province a tavola

Le Quattro Province a tavola

Capita, a volte, che dopo anni di ricerche e sperimentazioni resti fra le mani un piccolo pezzo di storia del territorio. Le Quattro Province a tavola è il mio gruzzoletto messo insieme in questo tempo, ma è anche il mio primo libro ufficialmente pubblicato. Di Continua a leggere

Fiera del Bue Grasso di Moncalvo

Fiera del Bue Grasso di Moncalvo

Ho preso parte alla 384° edizione della Fiera del Bue Grasso di Moncalvo solo ieri, ma sento il bisogno di raccontarvi quello che ho visto, mangiato e vissuto. Una necessità che nasce sempre in me quando mi trovo a confrontarmi con realtà autentiche e tradizionali Continua a leggere

Cose da vedere in Piemonte in 10 tappe

Cose da vedere in Piemonte in 10 tappe

Siamo al secondo appuntamento e questa volta andiamo a fare due passi in Piemonte. Vediamo che sorprese ci riserva!

I prodotti di montagna delle valli torinesi e della Savoia

I prodotti di montagna delle valli torinesi e della Savoia

Da un po’ di tempo a questa parte, si sta assistendo ad un progressivo ritorno alle proprie origini. Si sta diffondendo sempre di più la cultura della riscoperta delle tradizioni locali. In particolare, nelle valli alpine della provincia di Torino, della Savoia e dell’Alta Savoia Continua a leggere