Le Quattro Province a tavola
Capita, a volte, che dopo anni di ricerche e sperimentazioni resti fra le mani un piccolo pezzo di…
Viaggiando alla ricerca dei sapori nel mondo
Tag: Val borbera
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Prodotti tipici Val Borbera: cosa non perdersi
Ho pensato di fare questo viaggio ricercando i sapori e le tradizioni della Val Borbera, che in questi…
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I sentieri delle Quattro Province: escursioni da non perdersi
Tra i sentieri delle Quattro Province è un attimo che sei a mangiare un piatto di pisarei e fasö…
Cartolinee dalle Quattro Province: il mio libro fotografico
Un viaggio indietro nel tempo, quando ancora si scrivevano le cartoline. Quello delle Quattro Province è un territorio…
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Val Borbera – #cercamiinpiazza itinerante N.3
E così, #cercamiinpiazza arriva anche nella mia amata Val Borbera. Questa versione itinerante è stata ideata per toccare…
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La mia Via del Sale da Varzi a Recco
Che camminare mi piaccia, non è più segreto a nessuno. Da parecchio mi balenava in testa di percorrere…
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Val Borbera: la valle incantata
E' stato amore a prima vista? No, direi che è stato un lento corteggiarsi finito col non poterne…