Avec: a Chicago con Anthony Bourdain
Avec, un angolo di cucina mediterranea che da ormai quindici anni rientra nella lista dei 50 migliori ristoranti della città.
Viaggiando alla ricerca dei sapori e della magia nel mondo
Avec, un angolo di cucina mediterranea che da ormai quindici anni rientra nella lista dei 50 migliori ristoranti della città.
Mi sto facendo prendere la mano con tutti questi impasti. Dopo la Pizza al Trancio di Milano, ecco quella tipica di Torino: la pizza al tegamino.
Iniziamo questo tour gastronomico assaggiando i 10 piatti tipici degli Stati che più mi sono rimasti nel cuore.
Sono partita senza aspettative, forse con qualche pregiudizio, ma una volta respirata l’aria di Marrakech, è stato amore.
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