Avec: a Chicago con Anthony Bourdain

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Avec, un angolo di cucina mediterranea che da ormai quindici anni rientra nella lista dei 50 migliori ristoranti della città.

Pizza al tegamino: la specialità di Torino

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Mi sto facendo prendere la mano con tutti questi impasti. Dopo la Pizza al Trancio di Milano, ecco quella tipica di Torino: la pizza al tegamino.

Piatti tipici Europei: il giro del continente in 10 piatti

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Iniziamo questo tour gastronomico assaggiando i 10 piatti tipici degli Stati che più mi sono rimasti nel cuore.  

il mercato di Marrakech: odori, colori e sapori

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Sono partita senza aspettative, forse con qualche pregiudizio, ma una volta respirata l’aria di Marrakech, è stato amore.