Ricette Italiane - La Strega Botanica

Agretti: l’ingrediente segreto per trasformare ogni piatto in un capolavoro

Un’alternativa al calendario per decretare l’inizio della primavera. Impossibile non trovarli fra i banchi del mercato, sono una…

Se la Regione Liguria vi mettesse a disposizione una spesa locale, ma Pranzo A Konoha vi dicesse di…

La storia del cibo é sempre affascinante, specie se affonda le sue radici nel passato. Il pane dei…

I ciccioli sono sempre stati una grande fonte di sostentamento per le famiglie contadine del territorio delle Quattro…

La tradizione culinaria pavese è molto ampia e radicata. Il periodo natalizio inizia con le classiche reginette ai…

Spesso si associa la provincia di Pavia alla cipolla rossa di Breme, dimenticandosi della sorella oltrepavese: la cipolla…

I malfatti sono un piatto tipico dell'Oltrepò Pavese. Solitamente sono a base di ricotta e spinaci, ma vista…

L'Oltrepò Pavese è la patria di due grandi zucche: la Berrettina e la Bertagnina. Da esse si ricavano…

La pasta ripiena della festa in Oltrepò Pavese. Gli agnulot (agnolotti al brasato) sono uno dei piatti tipici della…

Per mesi il nostro andare in campeggio si è limitato a noodles a cui aggiungere acqua bollente e…

Mi guardavano e mi chiamavano quando sono andata in pescheria. Non potevo dir loro di no, così le…

I Bata Lavar di Canneto Pavese sono un piatto tipico della tradizione dell'Oltrepò. Un piatto originariamente povero, nato…

Tema Seamless René, sviluppato da Altervista